小儿酥糖作文？徐州，这座拥有五千年历史文化的古城，不仅风景秀丽，更孕育了众多令人垂涎欲滴的名优特产。在这片土地上，美食琳琅满目，如樊家鼋汁狗肉、小儿酥、麻片、花生糖等，每一样都承载着徐州人的情感与记忆。然而，在这众多美食中，我唯独对桂花酥糖情有独钟。桂花酥糖，作为徐州的著名特产糕点，那么，小儿酥糖作文？一起来了解一下吧。
在生活、工作和学习中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那要怎么写好作文呢？以下是我整理的介绍一种食物作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
介绍一种食物作文 篇1
中国的传统小吃有很多，如云南的“泥巴鸡”，湖北的麻辣小龙虾，天津的灌汤包，当然也包括“舌尖上的鲜香”——东坡肉。那是一顿人间美味。
东坡肉还有一个经典的来历故事。当年苏东波带领大家抗洪救灾，筑堤建桥，老百姓们为了感谢他，过年时抬着猪肉挑着美酒，来给苏东坡拜年，苏东坡收下很多猪肉，将它们切成小块，烧的红红的，分给每家每户。后来人们把苏东坡给的肉叫做“东坡肉”。
制作东坡肉的步骤分为以下几个：
1、将一把小葱切成3-4cm的小段，将一块生姜切成1-2毫米的厚度。再挑几块分段的五花肉，将其切成边长2-5cm的小方块。
2、把五花肉捆个十字花，放入锅里煮熟。
3、选用一个直径为20-30cm的大砂锅，底层铺上生姜，放上小葱，再把五花肉皮朝下放进锅里。再放入5-10克的食用盐，倒入生抽，倒入黄酒，黄酒的量要摸到肉的三分之二，最后再倒入一大勺红烧酱油，放入十几颗冰糖。放在炉子上煮熟。
4、煮熟后，在炉子上焖一个半小时。
小孩酥糖：小孩酥糖是江苏省徐州市的特产食品,香甜酥脆,营养丰富,深受儿童们的喜爱.
“小孩酥糖”虽没有外国巧克力糖的那种苦甜味,白白腾腾形似但也不失中.中国传统糖果的酥香,不仅包含了中国的传统作法,也蕴含了现代工艺,所以别有一番风味,倍受人们青睐.剥开糖纸,便露出乳白色的糖果,有点儿奶油糖的感受,或薄荷糖,可一尝却都不像,整个糖果形似一个白白胖胖的小孩,真是名副其实.咬开糖果,便露出里面淡黄色的糖仁,此糖仁是由芝麻、花生、白砂糖等多种原料混合而成,常吃可补充人体中的糖分、蛋白质、维生素等各种微量元素,老少皆宜.品尝一下,香甜可口,脆生生的,真是咬一口直叫脆,吃一口满口香这就是小孩酥糖别有一番风味之处!小孩酥糖的制作方法也十分独特.首先要把花生、芝麻等各种原料碾碎混合然后将白砂糖加工成乳白色,将做好的糖仁包容起来,放进小孩形状的制糖机内,凝固后,小孩酥糖便做好了.
徐州烙馍
我的家乡徐州是一座历史名城，美味的食品更是数不胜数：颜色诱人的红富士苹果、香甜可口的小孩酥、风味独特的沛县狗肉………但在众多的食品中，有一种看似极平常却又独特，也是徐州人民白痴不厌的食品——烙馍。
烙馍及不同于北方的单饼，也不同于很多地方的煎饼。它作为徐州特有的食品，已经有着2000多年的历史了。
相传在楚汉相争时，刘邦率兵与项羽作战，路过徐州。因为刘邦的军队纪律严明而深受徐州老百姓的拥戴。为了能让行军中的刘邦军队吃上一顿饱饭，徐州的老百姓急中生智，发明了一种既简捷又实惠的面食——烙馍。后来烙馍这种食品就这样一直流传下来。
烙馍的做法很简单，做烙馍的地方几乎随处可见。几个老人围在一起，支起一个鏊子，将和好的面团切成小块，他们扞的扞，揉的揉，摊的摊，几个面团在这些老人手下飞舞着。不一会儿，一张又薄又圆的烙馍就做好了。
烙馍做好了，单是看着这又薄又圆的烙馍就会引起你强烈的食欲。烙馍吃起来很劲道并且富有韧性。在某种意义上来说，也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面对现实的品质。烙馍的吃法也很多：可以泡在汤里吃；可以卷油条吃；还可以在两三个烙馍之间放上油、盐、葱花、鸡蛋煎的黄黄脆脆的吃……..还有一家很出名的餐馆用别出心裁的推出一道“烙馍卷烙馍丝”的菜式，深受顾客们的喜爱。
要说起徐州的特产，可真是数不胜数：又酥又脆的小儿酥糖；又圆又甜的红富士苹果；又香又大的新沂板栗……而沛县鼋汁狗肉也凭着它鲜亮的色泽，扑鼻的清香、柔韧的口感、原味的鼋汁和酥而不腻的狗肉而“跻身”徐州特产之列。素而有一句诗：狗肉出锅香满城，刘邦不吃不开张。
沛县狗肉可谓是历史悠久，距今已有两千多年之久。要说它是如何的“出名”，就要归功于汉初沛县的两位名人——刘邦和樊哙。刘邦是沛县人，与樊哙是朋友，在未成事前刘邦是一个死乞白赖之人，常到樊哙的摊喝酒吃狗肉，但每次吃喝完毕，不付分文。时间一长，樊哙难免心痛，为了避开刘邦。他将狗肉烹好，四更即乘船渡河至对岸夏镇去卖。刘邦追到河边，却无钱渡河。正在烦愁之际，恰巧从河中游来一只鼋，那鼋颇解人意，把刘邦送过了河。刘邦寻到樊哙的狗肉摊前，见狗肉尚无人问津，与樊哙寒喧了几句，便迫不及待地吃起了狗肉。樊哙搬到河东三天，因是新摊，狗肉卖不出去，刘邦这一吃，众人都抢着买。三天积存的狗肉很快就卖完了。其后，刘邦常乘龟过河吃樊哙的狗肉。樊哙见躲不过刘邦，恨死了老鼋，就把它偷偷杀了，与狗肉一起烧煮解恨。谁料这一合烹，顿觉狗肉的滋味不比寻常，发出阵阵异香，尤为鲜美。随后樊哙总用这锅鼋汁烹狗肉，而且香味不减。
徐州，这座拥有五千年历史文化的古城，孕育了众多名优特产美食。樊家鼋汁狗肉、小儿酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂条，这些美食数不胜数，而我最钟爱的则是桂花酥糖。
桂花酥糖是徐州的著名特产糕点，其制作工艺已有上千年的历史。家乡徐州的桂花酥糖包装十分讲究，为传统纸质包装，分为内外两层，外层为白底红字的普通纸，内层为防潮的蜡纸包装。一包包酥糖被包装成棱角分明、大小一致的长方体形状。
除了精美的包装，桂花酥糖的制作工艺也十分讲究。主要原料包括芝麻、精面粉、蜂蜜、麦芽糖、白砂糖、南桂花等，经过熬糖、打糖、烘烤等十几道传统工艺精心制作而成。桂花酥糖口感香甜可口，不仅可以直接食用，还可以沸水冲饮。因其香气浓郁、营养丰富，具有润肺、健胃、止咳的功效，成为人们喜爱的甜食。
我喜爱桂花酥糖不仅因为它的美味，更因为它背后美丽的故事。相传北宋年间，苏东坡担任徐州知州时，黄河决口，洪水直逼徐州城下。民间传言，只有年轻貌美的女子跳入黄河，大水才能退去。苏东坡十三岁的女儿苏姑闻讯后，焚香祷告：“只要能拯救徐州百姓，她情愿舍身抗洪。”祷告后，苏姑从城墙上纵身跳入水中，洪水渐渐退去，徐州城得以保全。
为了纪念苏姑的英勇行为，人们争相购买桂花酥糖来祭祀她。
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