写过桥米线的作文？前几天，我和妈妈来到一家“桥之缘”的过桥米线店。一进门，就被这家店浓浓的云南风味所吸引。店的入口处是一座小竹桥，跨过小竹桥，映入眼帘的是一排整齐的竹桌椅，在竹桌椅前方的收银台也是用竹子制成。面对所看见的`这一切，我不禁怀疑自己是否进入一个竹子世界。找到座位，我点了8元份的过桥米线。等了一会儿，“菜”就上桌了。那么，写过桥米线的作文？一起来了解一下吧。
星期天中午，妈妈把我从少年宫接走，去吃过桥米线。
我们顶着烈日，来到欧尚楼下的蒙白源过桥米线店，走进小店，我和妈妈找了个空位子坐下，桌上放了一本菜谱，我和妈妈选好了自已爱吃的米线，服务员说了一声请稍等，不一会端来了两杯很特别的凉茶。
我们一边喝着凉茶，一边欣赏着电视里播放的云南的美丽风光。不一会儿服务员端来两面三大碗米线，又粗又白的米线静静地躺在碗中。碗里有一些花生米，一片片牛肉和鲜红的辣椒，还有一些碧绿的生菜，让人见了胃口大开，吃到嘴里，滑滑嫩嫩，味道美极了！
妈妈说下次我们换另一种口味的过桥米线，我真盼望着这一天早点到来。
星期天中午，妈妈把我从少年宫接走，去吃比参美过桥米线。我们顶着烈日，来到欧尚楼下的比参美过桥米线店，走进小店，我和妈妈找了个空位子坐下，桌上放了一本菜谱，我和妈妈选好了自已爱吃的米线，服务员说了一声请稍等，不一会端来了两杯很特别的凉茶。我们一边喝着凉茶，一边欣赏着电视里播放的云南的美丽风光。不一会儿服务员端来两面三大碗米线，又粗又白的米线静静地躺在碗中。碗里有一些花生米，一片片牛肉和鲜红的辣椒，还有一些碧绿的生菜，让人见了胃口大开，吃到嘴里，滑滑嫩嫩，味道美极了！妈妈说下次我们换另一种口味的比参美过桥米线，我真盼望着这一天早点到来。
在日常的学习、工作、生活中，大家都跟作文打过交道吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么你有了解过作文吗？下面是我整理的美味米线作文，欢迎大家分享。
美味米线作文1
人世间，山珍海味，美味佳肴应有尽有，但最令我痴迷的还是云南的“过桥米线”。
过桥米线美味十足，你只要闻一下它那扑鼻的香气，你就会被它深深的吸引住，魂不守舍的想将它吞如肚中，吃一口你就会爱不释手，整天想着它那飘飘欲仙的香味，真是令人回味无穷！
过桥米线的表面是一层香气诱人的美味汤汁，上面飘着的一些小油花以及食材像极了九寨沟哪波光粼粼的湖面。汤下引人着迷的食材就像是一堆堆藏于深海的宝藏。看了让人食欲大增，情不自禁的想吃起来！
过桥米线的做法稍显复杂，不过我也略知一二。肚子饿时，随手抓一把洗净的米线放进一个大碗中，再将热好的鸡汤或牛肉汤倒进碗里，最后按找个人喜好加一些鸡肉，酥肉，鸡蛋或葱……一碗色香味俱全的过桥米线就做好了。
吃过桥米线的话，我有一个独特吃法哦！就是找到米线的头，然后“嘘”的一声吸进嘴里，不仅顺滑爽口，还美味十足，可以说是人间美味啊！喝汤时要注意，细细的品尝，这样才能品味出最鲜的汤汁。汤里的.肉类食物的话，可以先吸净肉里的汤汁，让后再咀嚼，品尝它粗的味道，这样吃更爽些！
有一次我喝汤时，因为太心急，一个头插进了碗里，弄得我一身狼狈，不过也挺有趣，朋友们，你们想尝尝吗？
美味米线作文2
菏泽的小吃店数不胜数，而卧最喜欢的还是要数美味的米线了。
过桥米线已有一百多年的历史。源于滇南蒙自。传说蒙自县城的南湖旧的风景优美，常有文墨客攻书读诗于此。有位杨秀才，经常去湖心亭内攻读，其妻每饭菜送往该处。秀才读书刻苦，往往学而忘食，以至常食冷饭凉菜，身体日渐不支。其妻焦虑心疼，思付之余把家中母鸡杀了，用砂锅炖熟，给他送去。待她再去收碗筷时，看见送去的食物原封未动，丈夫仍如痴如呆在一旁看书。只好将饭菜取回重热，当她拿砂锅时却发现还烫乎乎的，揭开盖子，原来汤表面覆盖着一层鸡油、加之陶土器皿传热不侍，把热量封存在汤内。以后其妻就用此法保温，另将一些米、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫熟，趁热给丈夫食用。后来不少都仿效她的这种创新烹制，烹调出来的米线确实鲜美可口，由于杨秀才从家到湖心亭要经过一座小桥，大家就把这种吃法称之"过桥米线"。
云南过桥米线作文1
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，山西的刀削面，云南的过桥米线……从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。在众多的风味小吃中，我最喜欢云南过桥米线了。
这不，今天爸爸说要带我过米线瘾，顿时，我心里乐开了花。我和爸妈来到“米线庄园”，找了个位子坐下，爸爸要了三份米线。不一会，两位服务员朝我们走来，一位端着三份佐料，一位端着三份米线。我不等服务员放好，就要将米线倒入碗里，服务员赶忙说：“小朋友，这你就外行了。要先把各类肉放入碗中，然后再放米线，最后放蔬菜。”我对服务员道了声谢，就按照她说的步骤把各种佐料依次放入碗中。
云南米线看相好。晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里，再加上一条条红色的小虾，绿色的香菜，白嫩的肉丝，真是让人垂涎三尺。
吃米线更有意思。吃米线时，我喜欢一根一根地吃，找到粉丝头，放入口中，轻轻吸，还要用筷子不停地从碗中挑起那根米线，保持它不断，等到一根米线完全入口，我的两个腮帮已鼓成了球形。但你不用担心咽不下去，只要你轻轻一嚼，米线迅速化开，随着喉节的蠕动整根米线就滑入胃里，那感觉妙不可言啊！吃肉丝、小虾时，先用舌头舔一舔它们的“粗”味道，然后再细细咀嚼，品尝它的“细”味道。
以上就是写过桥米线的作文的全部内容，1. 云南寻甸的特产——过桥米线 云南寻甸的过桥米线是一种独特的地方小吃，它的由来和制作都蕴含着丰富的文化内涵。传说在清朝时期，一位秀才为了备考，在湖心小岛上苦读诗书，而他的妻子每天都要过桥给他送饭。由于路途遥远，饭菜常常变凉，于是妻子想出了一个办法，将滚热的鸡汤和生肉片、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
