美食作文450字？我喜欢的美食——山西刀削面 在我众多的美食喜好中，山西的刀削面无疑占据了一席之地。每当提起这道家乡的美食，我的味蕾便不由自主地开始躁动起来。刀削面的独特之处，在于其制作工艺。厨师们凭借着高超的技艺，将一块面团顶在头顶，手持一把特制的削面刀，快速而有力地削向面团。只见一片片薄厚均匀、那么，美食作文450字？一起来了解一下吧。
美食让生活更美好美食是人精神上的支柱，吃到好吃的东西心情也会很好，而我就是这样的一个人，但是我不止会吃，我还会做。
在一个阳光明媚的上午，我听妈妈说爸爸以前当过厨师，我想：爸爸以前当过厨师，那他应该会做很多菜吧？我可得让爸爸好好教我一下。我哭着吵着让爸爸教我，无奈之下爸爸只好答应了我。他教我做“龙井虾仁，”先找到一些好的上等的茶叶，然后用镊子把一些炒坏的茶叶，然后用开水冲泡。之后，我们开始做虾仁了，先去买一些上等的河虾，然后把虾洗干净，现在就要开始把虾壳去除了。
先用剪刀把虾须剪掉，然后把虾头也用剪刀剪掉，把虾背的后面剪一条长长的线，之后把虾线挑出来，再把壳去掉就好了。我们把除好虾壳的虾放在碗里，然后加淀粉·蛋清·盐·放一会儿，虾就准备好了。最后，我们开始炒虾仁。先开火，在锅里面放一点猪油，锅热到四成了之后，放入虾仁用筷子打散。等到虾仁炒到稍微有一点红了之后，倒入泡好的茶水，茶叶也要放进去，之后，让虾仁煮一会，就好了。我把做好的虾仁拿去给爸爸品尝，爸爸拿了一个虾仁放入嘴里尝了尝说：“很好吃，就是味道有点淡，不过第一次做成这样已经很不错了，再接再厉。”
做美食是一种让人开心的事情，做或者吃都要细细的品其中的乐趣。
每逢春节，我们苏北农家总要包一些包子、饺子、“团子”……一些传统面食。届时，大家欢聚一堂共同过节。这时，我们小孩子便可以一饱口福了。我最喜欢吃“团子”，也就是“狮子头”。
为什么我爱吃呢？原来因为“狮子头”色、香味各料俱佳。
吃起“色”，没有尝过它的人便认为是五彩缤纷的，其实错了，“狮子头”的色彩如其名称——狮子棕毛是淡黄色。这也寄喻了黄土地是我们农民的根。
说过“色”便谈到了“香”。这“狮子头”，虽不像桂花那样“十里飘香”，但也能在几十米以外闻到。每到过年做它时，左邻右舍的孩子们早就闻“香”赴“宴”，嚷着要吃。
这“狮子头”的味可不一般。这“味”费了我们家乡祖先多少辈才传下来的。它的“味”儿是清香的葱花姜末的香味夹杂着一点点晕腥的肉味，伴随着调味料的鲜味，在您吃的时候别忘了喝点汤，那汤也很不错。当汤与馅在您的口腔中跳拉丁舞时，不少游客都会感叹：此物只应天上有，那得人间几回品。
现在的社会是宣传的社会，没有广告是不行的，“狮子头”也不过这“鬼门关”。可怎么给这人间美食做广告呢？别担心，先人早已替我们做足了广告。传说当年乾隆帝下江南时亲自品尝了它并赐名“狮子头”。从那时，先辈门就把这做为“宣传标语”，够“气派”吧！
这“狮子头”好看好吃，不好做。
1. 我最喜欢的风味美食 作文450字
油炸臭豆腐
这是江南冬天特有的地方小吃。
小的时候，一放学就往街上跑，当然，这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷，翻过小桥，就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他总是挑一副担子，担子其实是木头做的箱子，前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子，还有一个罐头瓶，里面插着几双筷子。后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。
老人总是站在街的拐角，专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他的吆喝声，但总有许多食客寻着香味而来，在他的小担子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和别的臭豆腐没有什么两样，但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣椒酱（他的辣椒酱是自制的，红艳艳的，辣得香，辣得舒服），黄黄红红，煞是好看。小心翼翼咬上一口（因为非常烫），外黄内白，外酥内嫩，香辣 *** ，此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。
老人一次总是只炸几块，炸好几块卖几块，所以等的人都是一个吃，其他的人共同行注目礼。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但一到这担子前就都变成“辣妹子”了，辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂，女人此时也不管斯文了，直吃得嘴唇通红，涕泪交加，热汗直冒。
我问每个人都有自己的家乡，也有自己家乡独特的家乡美食，下面就是我给大家带来的家乡的美食作文450字，希望大家喜欢!
家乡的美食作文450字一
我的家乡在四川，那里风景宜人，民风淳朴，家乡的美食也是一绝，什么小笼包，豆花饭，抄手呀……真是数不胜数。那么，我就来为大家介绍一下吧。
家乡的小笼包十分出名，每天的吃客都络绎不绝。小笼包的面皮很白，做包子的师傅手艺都很高超，包子上的褶子像小姑娘的辫子绕了一圈一样，而且花纹也很好看。面皮是甲精制面粉做成的，包子馅儿一般有猪肉白菜的，有鸡蛋的，韭菜的，还有好多我也叫不出名字。可能你会说，品种多又怎样，关键是看口味好不好。口味是不用说的用四个字形容“油而不腻”，让你吃了回味无穷，我们四川人简直就是百吃不厌哩!
还有一种美食，我们这里叫“抄手”，北方人也叫馄饨。据说做法极其简单，把面皮擀好后切成方形的小块，然后把馅儿随意地捏进面皮里就行了，不需要想饺子一样包出一个什么名堂来。抄手的面皮白白的，滑滑的，薄薄的，嫩嫩的。馅儿也是香软可口，味道极好。只要把抄手放进锅里，不一会儿食物的味道扑鼻而来吃一口，好香啊，让人忍不住多吃几个。
怎么样，四川的美食不错吧，欢迎你们来四川做客，来尝尝我家乡的这些美食，一定会让你流连忘返的!
家乡的美食作文450字二
宝应县是“荷香之乡”，特色荷藕美食有藕粉、藕夹子、捶藕、藕粉圆子等，其中我最喜欢的是藕粉圆子。
我喜欢的美食——山西刀削面
在我众多的美食喜好中，山西的刀削面无疑占据了一席之地。每当提起这道家乡的美食，我的味蕾便不由自主地开始躁动起来。
刀削面的独特之处，在于其制作工艺。厨师们凭借着高超的技艺，将一块面团顶在头顶，手持一把特制的削面刀，快速而有力地削向面团。只见一片片薄厚均匀、形状规则的面条如流星般划过空中，最终稳稳落入沸腾的大锅中。这种独特的制作方式，不仅赋予了刀削面别具一格的外形，更让它拥有了与众不同的口感。
刀削面的口感，是其另一大魅力所在。煮熟后的面条，筋道滑爽，咬上一口，仿佛能感受到面条中蕴含的麦香和厨师的匠心。再搭配上浓郁的臊子和鲜美的汤汁，每一口都是对味蕾的极致挑逗。臊子通常由猪肉、牛肉或羊肉制成，经过精心炖煮，肉质鲜嫩，汤汁醇厚，与面条的完美结合，让人回味无穷。
此外，刀削面还承载着山西人民的热情与淳朴。在山西的街头巷尾，随处可见刀削面馆的身影。走进店内，一碗热腾腾的刀削面端上桌，不仅温暖了食客的胃，更温暖了他们的心。在这里，你可以感受到山西人民的热情好客和对美食的执着追求。
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