兰州牛肉面作文？兰州牛肉拉面作文1 说到兰州牛肉拉面。我们不得不说它有五个特点：绿色、红色、辛辣、新鲜和辛辣。端上一碗热气腾腾的牛肉和拉面。我看到绿色的蒜苗漂浮在水中央，就像河中央的一艘船。拔出大蒜苔，在它下面是一层红辣椒油。然而，这仅仅显示了胡椒的颜色，没有任何胡椒种子。辣椒油不会影响汤的透明度。那么，兰州牛肉面作文？一起来了解一下吧。
我的家乡在兰州。这是个美丽的地方，一年四季分明。家乡的特产很多，比如：黄河蜜（一种瓜）、白兰瓜、白粉桃、百合、软儿梨......但是我最喜爱的是家乡的牛肉面。 兰州的牛肉面馆很多，有的规模很大，就像酒店一样。比较出名的是金鼎牛肉面、黄师傅、马子禄等。更多的却是占地几十平方米的小店，或者在闹市区，或者在马路边。我们兰州的大人小孩都爱吃牛肉面，尤其是大清早，很多的人都把它当成了早点。吃上一碗牛肉面，爽！。牛肉面的特点是一清、二白、三红、四绿。一清是指牛肉面的汤清，做的好点的牛肉面汤是煮过肉的汤，汤虽然清但是味道好；二白是指牛肉面里的萝卜和面条白；三红是指牛肉面的辣椒红；四绿呢，指的是牛肉面里的香菜和蒜苗。牛肉面的种类很多，有：毛细、一细、二细、三细、韭叶、大宽、二柱子、荞麦楞子等。朋友，来一碗二细吧！你看，手脚麻利的师傅已经为你下好面了！捞面，舀汤，调肉，调辣椒油，撒上香菜和蒜苗！您请吃！当然，你还可以加一个例如凉拌黄瓜、洋芋丝，茶叶蛋之类的小菜了。 对了，告诉你一个小秘密！我吃牛肉面，一般要一碗面，还要要一两牛肉和两个茶叶蛋呢！我很爱家乡的牛肉面，如果有一周时间没吃，嘴里面就馋得不得了！ 现在全国都有牛肉面馆，但是因为水质、人们的习性等原因，大多变了味。
我的家乡坐落在兰州，这里四季分明，景色宜人。家乡特产众多，如黄河蜜瓜、白兰瓜、白粉桃、百合、软儿梨等。但我最钟爱的，莫过于家乡的牛肉面。
兰州的牛肉面馆遍布各地，有的规模宏大，宛如酒店；而更多的是几十平方米的小店，或坐落于繁华的商业区，或坐落在热闹的街道旁。兰州的大人小孩，不分昼夜，都喜欢享用一碗牛肉面。清晨，人们常将牛肉面作为早餐，那滋味，真可谓爽口至极。
兰州牛肉面有其独特之处，被形容为“一清二白三红四绿”。汤清是其一大特色，好的牛肉面汤，虽清澈见底，却能带来美妙的口感。萝卜和面条白，辣椒红，香菜和蒜苗绿，四种颜色交织，令人赏心悦目。
牛肉面的种类多样，如毛细、一细、二细、三细、韭叶、大宽、二柱子、荞麦楞子等。我想邀请你品尝一碗二细，看那手法熟练的师傅为你下好面，捞面、舀汤、调肉、调辣椒油，最后撒上香菜和蒜苗。当然，你还可以加一些凉拌黄瓜、洋芋丝或茶叶蛋等小菜。
有一次，我吃牛肉面时，点了一碗面，加了一两牛肉和两个茶叶蛋。牛肉面的魅力在于，一旦品尝过正宗的兰州牛肉面，即使一周不吃，口中也会感到一种难以言喻的渴望。
现今，牛肉面馆遍布全国，但因水质、饮食习惯等因素影响，大多失去了原味。如果你想品尝正宗的牛肉面，不妨来兰州，我将诚邀你品尝地道的兰州牛肉面。
兰州牛肉面
要说兰州牛肉面，那在全国可是大名鼎鼎。面筋道，汤鲜美，谁吃了都叫好，就连那黄头发蓝眼睛的外国人都叫绝。今天，我不是要说哪家的牛肉面馆怎么着，我要说说这牛肉面馆里不知名的拉面人。
拉面人把兰州汉子的特点全都表现出来了：他粗犷但不野蛮，精干而且热情。穿一身白衣，站在大锅前，锅里冒着蒸气，一双有力的大手在白茫茫的蒸气里游走，在面粉与水之间调和。不一会儿，面粉变成了面团，再不停地揉搓揉搓，把面团揉成各种各样奇怪的形状。这面团在拉面人的手里异常听话，任由他摆布。拉面人抓一把白白的面粉轻轻撒在面团上。面粉如同雪花飘落下来，如同早春时节漫天飞舞的白色柳絮，又像那轻盈的白色蝴蝶，不停地落在面上。
突然，这双大手握住面团两端使劲拉，一下又一下，面团越来越细。这双手灵活地穿梭来去，有节奏地拉着、挥舞着。面团开始疯狂地舞蹈，而此时的拉面人也变得激情迸发。他的手再大也不显得笨拙，灵敏的手指将面拉成细丝。速度越来越快，如疾风，如急雨，如闪电……一瞬间，所有的动作都戛然而止，一根根细如头发丝的面条从他的手中滑落下来，从他的指缝间无声息地泻落下来。整个过程都使人惊叹，惊叹拉面人炉火纯青的技艺，像一出戏一样吸引人。
在平平淡淡的日常中，大家都尝试过写作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是我帮大家整理的兰州牛肉拉面作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
兰州牛肉拉面作文1
说到兰州牛肉拉面。我们不得不说它有五个特点：绿色、红色、辛辣、新鲜和辛辣。
端上一碗热气腾腾的牛肉和拉面。我看到绿色的蒜苗漂浮在水中央，就像河中央的一艘船。
拔出大蒜苔，在它下面是一层红辣椒油。然而，这仅仅显示了胡椒的颜色，没有任何胡椒种子。辣椒油不会影响汤的透明度。用筷子尖轻轻拨开辣椒油下的汤，汤还是清澈的。青蒜苔和红椒油让人胃口大开。
搅拌一下，尝一尝。新鲜和辛辣的味道席卷而来，在一瞬间，舌尖感觉像火，燃烧和刺痛。
不想吃辣椒，这是一种享受！尝了一口汤后，感觉完全不同了:清新芬芳的汤在口中打转。虽然我没有吃嘴里的牛肉，但香味一次又一次地从我嘴里慢慢溢出。如果你加一些牛肉，会更美味！嘿嘿嘿，不要急着把它送到你的嘴里，喝汤和吃肉在一起真是太棒了！只要咬一口，咸味就会喷涌而出。
牛肉面现在被烹饪和食用。如果你把一双筷子放在一个热气腾腾的碗里，筷子会在短时间内像桑拿浴一样被浸泡！
兰州人擅长这个！看看牛肉面餐馆，几乎每个人都说。
兰州特色小吃——牛肉面
兰州牛肉面，作为一道享誉全国的特色小吃，以其独特的口感和制作工艺赢得了无数食客的好评。以下是对兰州牛肉面的详细介绍：
一、口感独特
兰州牛肉面的面条筋道爽滑，富有弹性。搭配鲜美浓郁的牛肉汤，每一口都让人回味无穷。汤底经过精心熬制，味道醇厚而不腻，与面条的筋道口感相得益彰。
二、制作工艺精湛
兰州牛肉面的制作工艺十分讲究，尤其是拉面的过程。拉面人将面粉与水巧妙调和，经过反复揉搓、摔打，使面团变得柔软而富有韧性。随后，拉面人凭借高超的技艺，将面团拉成细如发丝的面条，整个过程流畅而富有节奏感，令人叹为观止。
三、拉面人的技艺与热情
拉面人不仅是技艺高超的工匠，更是兰州文化的传承者。他们粗犷而不失热情，用一双有力的大手在蒸气中创造美味。他们的技艺不仅体现在面条的筋道上，更体现在对兰州文化的热爱与传承上。从拉面人身上，我们看到了兰州人的亮豁与真诚。
四、文化象征
兰州牛肉面不仅是一道美食，更是兰州文化的象征。它承载着兰州人的热情与好客，也传递着兰州人对美食的执着与追求。
以上就是兰州牛肉面作文的全部内容，兰州牛肉面有其独特之处，被形容为“一清二白三红四绿”。汤清是其一大特色，好的牛肉面汤，虽清澈见底，却能带来美妙的口感。萝卜和面条白，辣椒红，香菜和蒜苗绿，四种颜色交织，令人赏心悦目。牛肉面的种类多样，如毛细、一细、二细、三细、韭叶、大宽、二柱子、荞麦楞子等。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
