香椿的味道作文？⑦母亲知道我爱吃香椿,因此总是在春天里给我带来嫩香椿芽,有的嫩到可惜,可母亲却说这样的才好吃;过几天又会捎来一大包干香椿,于是我就一年都能吃到香椿了。 生日长寿面里,浇上油炸香椿,那味道真是特别透了,让我再一次感受到了珍藏在香椿里的春天的味道。(选自《人民周刊》2017年5期,有删改)16.文章围绕“香椿”写了盼香椿、那么，香椿的味道作文？一起来了解一下吧。
太和贡椿芳香肥嫩，质脆味美，品种多样，有黑油椿、红油椿、春油椿等。太和椿芽尤以黑油椿品质最佳，谷雨前来摘，腌制后长年不腐，常食可抗肿瘤。早在唐朝，每年谷雨前后，驿者就驮着上等鲜椿芽马不停蹄赶往长安；明万历二年《太和县志》载；“每届春季，各地游人都到太和尝鲜（指椿芽）”；清道光年间，椿芽已远销到东南亚各国。太和贡椿多次被选送参加全国农产品展览,被清朝乾隆皇帝点为御用贡品，可见太和香椿的味道之鲜美。
冬去春来，又到了万物复苏的季节。大地解冻，树上长出新芽。在我家乡的园子里，有棵香椿树。香椿树没有竹子的坚韧，也没有松树的高大，更没有榕树的古老。虽然香椿树不高，不壮，但格外茂盛。每天春天，香椿树就会结出一大片一大片的香椿。这时，这里的木棍就派上用场了。奶奶抓起木棍，不停地拍击着香椿树的枝条。枝头上的香椿被打下来，就像一阵带有花儿清香的雨，“唰唰唰”地落下来。我抱着篮子，在树下忙着接香椿，生怕香椿落到地上被蚂蚁搬走。不一会儿，四周的香椿打完，只剩下中间的香椿傲立枝头，不可一世。这时就轮到我了。我一个箭步冲到树前，瞄准好位置，一跳，一抓，一攀，一踩，一蹬，就上去了，颇像一只猴子。上去以后，我只要小心地摘下一小簇就好了。我抱着树滑下来，把那一小簇香椿放进篮子。香椿树的树皮并不是很粗糙，即使双手抱紧树干滑下来，也就只会把手擦红而已。而篮子里的香椿，就被奶奶拿进厨房，做我最喜欢吃的小吃——炸香椿。先把香椿洗净，挑出饱满的，然后揉进面团，再放入油锅里炸至金黄即可。还未端出，就嗅到了香椿的香味。我连忙抓起其中一个，塞进嘴里，结果被烫得不行。果然，心急还是吃不了热豆腐啊！
春过夏至，香椿树上更茂盛了，虽然没有了香椿，但依旧能滋润我的胃。
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①乡下老家，有许多野生的香椿树，一年一年滋生繁衍，零零散散地点缀满了乡村的各个角落。
当然，最好能长在自家房前屋后，那样就可以整日看着香椿芽由小变大，然后近水楼台先摘先尝了。当春风温暖地让我彻底脱去冬衣的时候，那香椿也就该发芽了。
我最爱吃香椿，总是一天三遍地看着房角那棵香椿树发呆，真想早日拿着钩子扒下嫩嫩的芽子吃个够。可我急，树不急，整日挺着干枯的枝桠在蓝天中显着它的沧桑与稳重，迟迟不吐芳香。
②一个灿烂的午后，忽然在和风中嗅到了丝丝清香。迫不及待地跑到树下，踮着脚尖，寻找蓝天中闪出的那些暗红。
找到了！一簇簇短短的芽子，不知何时已经在干瘪的枝尖绽开了笑脸，从高至低，错错落落地像是给这位老者扎上了灵动的蝴蝶结，将积蕴一冬的热情完美释放在这个春天里了。那嫩嫩的芽子，被阳光穿透成靓丽的紫红，闪着淡淡的油光，在湛蓝作为底色的映衬下，显得格外耀眼、温情，一时间觉得香椿芽就是春天，春天就只有香椿芽。
③春风催荣了万物。不出几日，香椿芽已经长成了小丫头的冲天小辫。
竖在房角的长杆终于派上了用场。用铁丝弯成一个钩，绑在长杆上，就可以去扒那些垂涎已久的香椿了。
1. 文章描述了作者对香椿的喜爱，从期待香椿发芽到品尝香椿的过程，以及香椿在作者心中的特殊意义。
2. 第二段中，作者通过细腻的描写，表现了对香椿芽新生长的喜悦和对香椿的渴望。
3. 第三段描绘了作者帮助母亲准备香椿的过程，展示了家庭生活的温馨和作者对母亲的敬爱。
4. 第四段详细描述了母亲炸香椿鱼儿的动作，突显了母亲的勤劳和烹饪技艺，同时也表达了作者对这道菜的喜爱。
5. 第五段描述了作者品尝香椿的心情和对香椿的怀念，展现了香椿在作者心中的特殊地位。
6. 第六段描写了香椿的不同食用方式，以及香椿在夏季的另一种形态，体现了作者对香椿的深厚感情。
7. 第七段通过香椿的味道，联想到母爱和童年的快乐，进一步强调了香椿在作者心中的象征意义。
整篇文章以香椿为主题，通过描述与香椿相关的日常生活，展现了作者对家庭、母爱和童年的怀念，以及对生活中温馨瞬间的珍视。
香椿芽在每年的三月底至四月初开始萌发，其初生芽头紧簇，覆盖着细如汗毛的柔软绒毛。短短几日，这些芽头便迅速生长，变得适宜采摘。人们通常可以轻松地手工采摘较低枝条上的香椿芽，而对于较高的部分，则需使用特制的钩杆。头茬香椿芽，即首次采摘的嫩芽，是一年中最为鲜美、嫩滑、香气浓郁的时期。许多家庭往往会将头茬香椿芽保留用于销售，因其市场价值颇高，每斤可达到二十至二十五元，这也流传着这样的说法：“头茬卖钱，二茬炒盘。”随着头茬的采摘，大约一周后，第二茬香椿芽便接着生长，人们会将其制作成各种美食。
我家的小香椿树已经栽植了近一年，四季更迭中，它始终如同坚守边疆的战士般，在草坪中笔直挺拔，散发出淡淡的香气。
进入夏秋季节，香椿树的宽阔树冠成为小鸟们的乐园。麻雀、喜鹊是这里的常客，而布谷鸟也不时加入，其悦耳的叫声“布谷——布谷——”令人陶醉。偶尔，夜行的猫头鹰也会光临，尽管它的叫声令人心生畏惧。
我们对香椿的喜爱，我想主要归因于两点：首先，香椿拥有独特而强烈的香气，吃起来口感清脆，余味悠长，味道鲜美；其次，与季节相关，二三月份气候干燥、闷热，人的食欲通常会受到影响，偏好清淡、凉爽、开胃的蔬菜。凉拌香椿恰好满足了这些条件，成为此时的美食佳选。
以上就是香椿的味道作文的全部内容，我想香椿和臭椿没有什么两样，只是味道不同。我又看到远处的公路旁有很多“香椿树”，于是我对爷爷说：“您看那边有一大片香椿树。”爷爷笑了，说：“那不是香椿树，那是火炬树，火炬树一到秋天叶子就变红了，它是一种观赏树，香椿是一种可以吃的植物。”我说：“搞不好就要闹出大笑话了。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
