家乡的味道作文500字?在我看来,世上最美的味道莫过于自家的饺子。那饺子,是爷爷亲手擀的皮,是精心调制的肉馅,更是家的温情。记得那年的冬至,我看着爷爷一捏、一推、一挤,一个个漂亮的饺子便诞生了。我学的不仅是包饺子的技巧,更是家的传承。我包的“小刺猬”、“小白兔”,形态各异,下锅前就已让人食欲大增。饺子下锅,那么,家乡的味道作文500字?一起来了解一下吧。
编者按:家里的饺子,让我记忆中有一股永远抹不去的味道,远远超过了外面店里饺子的味道。下面我们一起看看这篇《舌尖上的饺子》。
总是有一种熟悉的味道,飘在我鼻子前,它就是北方的传统美食——饺子。
一天上午,我和爸爸妈妈光顾了一家名叫“东北一家人”的饭店,那里的饺子难吃极了,肉馅有一股难闻的腥味,而且包饺子用的饺子皮不够劲道,饺子皮还没吃到嘴边就破了,这家店真让人失望。
在我的眼中,最好吃的莫过于自家的饺子了。首先,需要精心配制肉馅,饺子皮也是自家擀出来的呢!记得那一年的冬至,开始包饺子了。我们先看爷爷拿一块饺子皮,放在手心,用筷子夹起适当肉馅放在其中,再在饺子皮边缘抹上一点点水,然后顺一侧一捏、一推、一挤、收口一捏,一个个像大白鹅似的饺子就展现在眼前了,还有,爷爷包的花边饺子特别好看。我仔细看着爷爷的做法,慢慢的学起来,我不但学会了爷爷的祖传包饺子方法,还自创了 “小刺猬”、“小白兔”等形状的饺子,还没下锅,这些饺子就让人产生无限的食欲!
饺子下锅了,我急忙跑到厨房去看看,看到锅中一个个饺子渐渐从锅底浮上来,想到这么美味的饺子马上就可以吃了,真是垂涎欲滴,口水立马就在嘴里打转了。我用炯炯的眼神一直盯着饺子,还时不时地咽着口水。
家乡的味道作文500字
家乡的味道作文500字,抒情和说理是作文永恒的表达方式,中学的命题作文都围绕着一个中心思想,写作文不能只依靠想象,优秀的作文离不开文采和逻辑的支撑,从家乡的味道作文500字中吸取技巧吧!
家乡的味道作文500字1
家乡,是我们永远的港湾,家乡的味道是人们永远的回忆。
我的家乡是江西的,一提到家乡,我就想到了那好吃的米粉。米粉是把米研磨成粉末状,兑上水,放到模具里,等它水分蒸发就可以了。江西米粉不像面条那样一咬就断,它很有韧性,要咬几下才能断。它很软滑,吃进去会在你的嘴里打转转。吃米粉时浇上骨汤,放上肉块、鸡蛋块、胡萝卜等很多配料,吃起来满口溢香。在江西没有一个人不爱吃米粉,这就是家乡的经典味道。
我的家乡有许多地道的习俗,比如在过年期间,家家都要杀几只公鸡,完整地蒸熟放入篮子里,拿到专门祭祀的房子里,再拜上几拜,祈求来年五谷丰登。到了下午,全村的女人和孩子都要去参加一个活动,虽然我也不太清楚具体是做些什么,但这些习俗都承载着家乡独特的味道。
家乡的风景非常秀丽。河水清澈无比,里面有许多鱼,甚至随便一网,就能网上几条;山也很原始,一点也没有被开发的痕迹,山上有许多绿树,如果你要上山,还得自己给自己开路呢!有时你会碰到小蛇和野兔,运气好说不定还能遇到小野猪。

例文
朋友,您到过海丰吗?您听说过海丰的咸茶吗?海丰是一个美丽的海滨小城,是我的家乡。那里有许多特产、小吃,如菜包啊、菜茶啊、大粒丸、咸茶等。在这各式小吃中,我最喜爱海丰的咸茶。
咸茶是用茶叶磨成糊的,也可以加上生芝麻、生薄荷,撒下盐,用开水冲制,盖上盖,泡上片刻。然后一碗一碗的盛起。撒下芝麻、花生、虾仁。一碗碗美味可口的咸茶就上桌了。每逢亲朋好友到家来,嫁女娶媳妇,或是宝宝满月,都会擂上咸茶招待客人,咸茶一上桌,一时就满堂飘香,令人未喝就满口生津。
外婆经常来我家,她一来,就有咸茶喝了,我特别高兴,小时候,我看到外婆坐在小板凳上,双腿夹住一个陶制的擂钵,握一根半米长的檑棍,频频旋转。我看了觉得很有意思,就抢着要擂,可我却转不动,没几下,擂钵却让我敲破了。我虽不会擂,但我爱喝,特别是在夏天,放学回家,满头大汗,外婆说:“悦,喝碗咸茶。”喝下一碗咸茶,感觉十分舒服,它既解渴又解饥,真是妙不可言。因为从小爱喝咸茶,大人们给我起了个外号:咸茶婆。
在祖国博大精湛的茶艺中,擂茶是一枝独秀的奇葩。我爱我的家乡,我爱我家乡的咸茶。咸茶在海陆丰成了一道特色小吃。那股淡淡的茶香,香脆的配料,使人喝了回味无穷。

篇一:我家乡的瑞安,在端午节前后,就是杨梅丰收的季节。家乡的杨梅酸甜可口,我非常喜爱。杨梅树喜欢生长在山高谷深的地方,每年的五、六月份,等到杨梅红了,我们一家人都会去高楼采摘杨梅。尽管杨梅盛产的时候,大街小巷都会响起小贩们叫卖杨梅的吆喝声,但爸爸总是说,自己摘来的杨梅更可口。杨梅分红杨梅和黑杨梅两种,红杨梅的特点是又小又红,吃起来酸甜爽口,黑杨梅则以又大又黑而闻名,汁水丰富,最宜解渴。家乡的“东奎杨梅”是黑杨梅中很有名的一个品种。不过东奎杨梅熟得比较晚,它总是在其他杨梅停产的时候才姗姗来迟,所以在其他杨梅充斥市场的时候,人们也更期待它的美味了。
今年的高楼杨梅节我们全家如期而至,杨梅树树高、枝繁、叶密,霉雨时节过后,杨梅宝宝吸取了整个春天的甘露,长成了一颗颗晶莹剔透的红珍珠。有的被枝叶遮挡了,有的则露出它们的小脑袋仿佛在示意人们去采摘它。杨梅树长得很高,采摘杨梅的重任就落到了爸爸身上,妈妈负责接住爸爸摘来的杨梅,我呢,就躲在杨梅树下乘凉,偶尔也偷吃几颗。刚摘的杨梅里面可能会有虫,可是爸爸说杨梅的虫子是可以吃的,不过妈妈嫌恶心总是带回家用盐水浸泡过后才食用。我呢,没看到虫子也就眼不见为净了,拾起一颗大杨梅,塞到嘴里,每一根刺溜滑地在嘴里舌头里翻转接触,使人感到细腻而且柔软。
家的味道,总是那么熟悉,那么温暖,尤其是那舌尖上的饺子,更是让我难以忘怀。
记忆中的饺子,是家的味道,是情的寄托。一天上午,我和爸爸妈妈光顾了一家名叫“东北一家人”的饭店,那里的饺子却让我大失所望,肉馅腥味浓重,饺子皮不够劲道,远不及家的味道。
在我看来,世上最美的味道莫过于自家的饺子。那饺子,是爷爷亲手擀的皮,是精心调制的肉馅,更是家的温情。记得那年的冬至,我看着爷爷一捏、一推、一挤,一个个漂亮的饺子便诞生了。我学的不仅是包饺子的技巧,更是家的传承。我包的“小刺猬”、“小白兔”,形态各异,下锅前就已让人食欲大增。
饺子下锅,我急切地望着锅中,一个个饺子从锅底浮起,那美味仿佛已在我口中绽放。我迫不及待地想要品尝,家的味道,鲜嫩无比,香味扑鼻,远胜过任何店里的饺子。
家的饺子,是永远抹不去的记忆,是无论身在何处都难以忘怀的味道。
作者:黄楠
公众号:阳光小语工作室
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