炒鸡蛋作文600字?尝试是生活中的重要体验,它能带给我们成长和收获。有一次,我决定尝试做一道菜,这成为我记忆中最难忘的经历之一。我决定尝试做一道炒鸡蛋,这对我来说是一次全新的挑战。那天,我兴奋地对妈妈说:“我想自己动手做道菜。”妈妈同意了,但规定只能做炒鸡蛋。我高兴地欢呼起来,从冰箱里拿出三个鸡蛋,又找来一个大碗、那么,炒鸡蛋作文600字?一起来了解一下吧。
平时都是妈妈给我做饭,今天我要在妈妈的指导下,亲自下厨房做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。
按照妈妈说的方法,首先把番茄放在开水里烫了一会儿,再拿出来撕去皮后,放在菜板上便开始切。谁知,番茄在菜板上滚来滚去的,好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住,心想:“这下你滚不了了吧!”可我正要对它下手时,手又抖起来了,番茄好像在嘲笑我:“你好笨呐,连我这一个小家伙都制服不了。”我气极了,心里又嘀咕起来:“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又紧紧地摁住它,这回终于不滚了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。
其次,我又拿出两个鸡蛋,按照平时吃熟鸡蛋剥壳的方法那样,从前面破开。妈妈说:“蛋要从中间破开一条长口,这样蛋黄和蛋清才容易流出来。”我又再一次将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下,两手掰开蛋壳,蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐,然后就用筷子轻轻地搅,生怕把蛋液搅出碗外。这时,妈妈又告诉我说:“要把蛋清和蛋黄搅匀,炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是,我又使劲地搅了一会儿。
准备工作做好后,把锅放在炉子上,打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底,倒上一些油,看到锅里冒出的缕缕青烟,我有些胆怯了。
四年级上册语文作文第五单元第一次做西红柿炒鸡蛋600字示例如下:
1、人生中有很多第一次,比如第一次上学,第一次自己睡觉,第一次坐火车,第一次做家务。我有很多第一次,但最让我难忘的是第一次做西红柿炒鸡蛋。
那天,妈妈不在家,我想给妈妈一个惊喜,所以决定亲自做一道菜。这道菜是我最喜欢的西红柿炒鸡蛋。我仔细回想了妈妈做菜时的步骤,然后信心满满地走进了厨房。
我先把西红柿洗净,然后切成小块。切的时候,我小心翼翼的,生怕切到自己的手。然后,我拿了几个鸡蛋,打在碗里,用筷子搅拌均匀。看着碗里的鸡蛋液,我很有成就感。接下来,我打开了煤气灶,把油倒进了锅里。
等油热了以后,我把鸡蛋液倒进了锅里。瞬间,锅里发出了噼里啪啦的声音。我吓坏了,赶快后退。过了一会,我鼓起勇气,拿起锅铲,把鸡蛋炒熟了,然后把它盛在了碗里。我又把西红柿放进锅里炒熟,然后加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。最后,我加了一些盐和鸡精调味。
当我把菜端到餐桌上的时候,我觉得自己做了一件非常了不起的事情。我看着盘子里的西红柿炒鸡蛋,心里充满了喜悦和自豪。
通过这次做菜的经历,我明白了做事情要认真仔细,不能马虎大意。我还明白了做事情要有耐心和信心,不能半途而废。

番茄炒鸡蛋是我最拿手的一道菜。虽然比不上山珍海味,但也会让人垂涎三尺。
番茄炒鸡蛋散发着淡淡的香气,颜色也很艳丽。黄澄澄的鸡蛋镶在火红的番茄汤力里,像一轮刚出生的红太阳。有时加点别的,也会“别有一番风情”啊!
番茄炒鸡蛋乃是家家皆知,做法也非常简单:把番茄切好,鸡蛋打散。把锅放在炉子上,等锅烧热后,往锅里到油,再等油烧热后,把事先切好的的鸡蛋放入油锅里煸炒,等到鸡蛋结成块状,我们放入番茄。再放盐、糖炒片刻,就可以出锅了。一道香甜可口的番茄炒鸡蛋就做好了。看起来普普通通,可是要做出美味的番茄炒鸡蛋是很难的。
在吃番茄炒鸡蛋的时候,我有一种独特的吃法,就是吃的时候夹一片番茄一片鸡蛋,这样番茄的酸味就会减轻一点,不会那么酸了,鸡蛋也会更香了。有时候,我会用馒头占电汤,因为汤很香。被占到的那一小片地方,就成了橘黄色了,小小的馒头中充满了香甜美味的番茄鸡蛋汤了,咬一口,浓厚多汁,有时还会渗到嘴边,舔一舔回味无穷。
怎么样,听了我的介绍,是不是有一种垂涎欲滴的感觉,其实吃惯了山珍海味,换点田园小菜,也会泌人心脾。
西红柿炒鸡蛋人人会做,但是要做的好吃,难。主要是由几个误区,等会我会详细说。
材料:西红柿,鸡蛋
配料:植物油,盐。注意,西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字,而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出,不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。
制作方法:
1。西红柿切成块,要大小不一,什么形状无所谓,鸡蛋打开放入碗中,打匀,放入少许的盐。
2。锅内放入适量(炒鸡蛋的时候,油放多少很关键,我的经验是放相当于鸡蛋液的2/3)的油,等油热了的时候,(我后面详细讲如何判断油的温度),倒入鸡蛋液,注意这个时候,鸡蛋液会自然的凝固,不要动,等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了,造成鸡蛋糊了),用饭铲(也叫炒勺)从鸡蛋的边缘轻轻进入,将鸡蛋翻过来,煎一下,等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候,把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取,不过等熟练以后再说吧),这个时候锅里面应该还有一些油,把西红柿翻进去,翻炒几下,由于西红柿里面含有大量的水分,会有水份析出,这个时候把炒好的鸡蛋放进去,放入少许盐,翻炒几下,出锅。PS:有人喜欢做的时候,放一些水进去,本人不推荐,其实西红柿里的水份完全够用了,不用放水。
我学会了炒菜
上个星期六,我在家中观看《小当家》这部动画片时,被里面精彩的烹饪场景深深吸引。妈妈见状,笑眯眯地提议道:“孩子,你什么时候对炒菜感兴趣了,是不是给我们露一手呀?”我满怀信心地回答:“有什么难的,我现在就做。”
准备阶段:
我满怀期待地走进厨房,开始构思要做的菜品。经过一番思考,我决定做一道简单又美味的西红柿炒鸡蛋。
然而,刚开始我就遇到了困难。由于经验不足,我在锅里的水还没干时就倒了油,结果油珠飞溅,烫伤了我的手背。
初次尝试:
在妈妈的帮助下,我处理了烫伤,并鼓起勇气继续进行炒菜。
但由于火候控制不当,鸡蛋炒糊了,整个厨房弥漫着烟雾,我不禁流下了失望的泪水。
妈妈的指导:
妈妈走进厨房,耐心地指导我如何正确炒菜。她告诉我,要先等锅干了再倒油,炒鸡蛋时要用微火,并用锅铲翻炒。
我按照妈妈的指导重新尝试了一次,这次终于成功炒出了色香味俱佳的西红柿炒鸡蛋。
家人的评价:
当我把炒好的菜端到餐桌上时,爸爸夸张地表示惊讶,并迫不及待地品尝起来。
以上就是炒鸡蛋作文600字的全部内容,番茄炒鸡蛋散发着淡淡的香气,颜色也很艳丽。黄澄澄的鸡蛋镶在火红的番茄汤力里,像一轮刚出生的红太阳。有时加点别的,也会“别有一番风情”啊!番茄炒鸡蛋乃是家家皆知,做法也非常简单:把番茄切好,鸡蛋打散。把锅放在炉子上,等锅烧热后,往锅里到油,再等油烧热后,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。