河豚作文？几乎所有种类的河豚体内都含有河豚毒素（TTX），毒素主要集中在性腺、肝脏、脾脏、眼睛、皮肤、血液等部位，其中卵巢和肝脏最为剧毒，其次为肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤，精巢和肉多为弱毒或无毒。处理河豚时，必须仔细剔除内脏、眼睛，去除鱼腮，剥去鱼皮，彻底清洗筋血，然后用清水反复冲洗。河豚鱼的肉质细腻，味道鲜美，那么，河豚作文？一起来了解一下吧。
河豚科（Platanistidae）鲸目齿鲸亚目的一科。又称淡水豚科，是主要生活于淡水水域的鲸类，隔离分布于亚洲和南美洲的几处不同的水域。河豚科出现比较早，是比较原始的鲸类，现存有四个属，亚洲和南美洲各有两属，每属1~2种，不同属的成员有一定差异，分至不同的亚科，也有人将其分成几个不同的科。河豚科成员动作灵活，头部有较强的转向能力，喙比较长，是捕鱼的高手。亚洲的河豚科成员的包括我国长江流域的白鳍豚（白鱀豚）Lipotes vexillifer和印度河与恒河流域的印度河豚Platanista indi和恒河豚Platanista gangetica，其中印度河豚和恒河豚常并为一种，它们的分布区恰好是世界上人口最密集的地区，其生存受到了巨大的威胁，濒于灭绝，其中白鳍豚可能会在不久的将来即告灭绝。美洲的河豚科成员包括分布于南美洲北部河流中的亚马孙河豚Inia geoffrensis（右图），马德拉河豚Inia boliviensis和分布于南美洲南部拉普拉塔河口和附近海域的拉普拉塔河豚Pontoporia blainvillei。亚马孙河豚是河豚中体型最大的一种，外形与白鳍豚接近，分布于亚马孙河流域、奥利诺科河流域及南美洲北部的其它一些河流中，由于生活于人迹罕至的热带雨林的河流中，数量尚比较多，是现存分布最广，数量最多的河豚。
家乡特产----河豚
阳春三月，草长鱼肥。久负盛名的海安河豚又勾起了许多市民的口腹之欲。在“老海安”的记忆里，清明前后是吃河豚的最佳时机，此时的河豚肉质最为鲜嫩、营养最为丰富。
河豚，又名气泡鱼，是一种肉味极为鲜美的洄游性鱼类，被誉为“百鱼之王”和“鱼中极品”，它与鲥鱼、刀鱼并称“长江三鲜”。千百年来，河豚的美味吸引了众多的美食爱好者，但由于河豚体内含有致命的剧毒，品尝其美味，是要拿宝贵的生命去冒险的。因此民间素有“拼死食河豚”的说法。
然而，一朝得食河豚肉，终生不恋天下鱼；尝遍世间鱼万种，惟有河豚味最鲜。河豚因其肉质鲜嫩，味美绝伦，再加上河豚对生长环境要求很高，稀有难得，故成为珍品，苏轼有诗曰：“萎高满地芦芽短，正是河豚欲上时，甘美远胜西子乳，吴王当年未曾知。”
素有“鱼米之乡”之誉的海安，南接长江，东临黄海，属长江河豚的主产区。2000多年前，海安居民就开始捕食长江河豚和海河豚。据老人们说，过去海安渔民打到河豚鱼，只是自己吃，从不邀请别人同享。这不是小气，而是怕吃出了人命无法交待。如果有人想吃，你自己坐下吃就是，但是吃死了你自己负责。到宋代河豚烹饪技术得到较大发展，河豚美食文化达到相当水平。
1. 写一篇河豚的文章
河豚鱼又名气泡鱼，是暖水性海洋底栖鱼类，在我国各大海区都有分布，个别品种也进入江河产卵繁殖。河豚鱼的品种很多。河豚鱼喜欢集成2一3只的小群一起活动，很少单独活动。一般每隔70一150秒钟或更长的时间就浮出水面换气一次.河豚属回流性鱼类，春季亲鱼由海入河产卵，幼鱼在江河或湖泊中肥育、生长，翌年春入海。河豚为中小型鱼类，体表有小刺，一般体长20-30厘米，体重400-600克左右。长江下游沿海地区包括崇明是天然河豚的主要产地。崇明主产河豚品种有暗色东方河豚和条纹东方河豚两种。经过科研人员的多年努力，河豚的人工育苗和养殖在崇明都已获得成功。
河豚的肝脏、生殖腺和血液有剧毒，河豚毒素提取后可用于医治神经痛、痉挛等病。河豚肉质鲜美，富含脂肪，蛋白质含量很高。
“千江桂”推出中洋河豚美食系列———品味河豚味美绝伦
许久以前就听说河豚体内含有剧毒，属于神经性毒，杀伤力极强。但河豚肉质细嫩，味美绝伦，以至众多美食主义者甘愿“冒死吃河豚”！苏东坡对河豚的喜爱随着他“真是消得一死！”的赞叹早就成为广为流传的故事了。
现如今，吃河豚何须“冒死”？位于深南大道创展中心的千江桂燕窝鱼翅海鲜酒楼敢为天下“鲜”，推出中洋河豚美食系列，让人充分体味“品河豚美味，结生死之交”的豪情。
还有一次是在大海里。都给我留下了很深的印象。海洋馆的海豚训练有素。它们在训兽员的指挥下在游泳池里高高跃起，用细长的嘴巴顶一下皮球，随后落入水里，就像一尾尾落入碧波的仙子，妩媚而灵动。之后再表演钻圈圈，它们先在水里摆动灵活的身躯来到圈子的下前方，在纵身一跃，灵巧的钻过了吊在空中紧挨着的圈子，最后像跳水运动员一样优雅地落如水中……
而海里的海豚是自由自在不受拘束的，在海里随心所欲的畅游。但在这么多游客的目光下还是免不了有些害羞的。它们常常“吝啬”的露出鳍，随后又潜入深海，神出鬼没的。就像一个个顽皮的小精灵，留给我们的是无尽想象的天空。还有时它们双双出现，像默契的情侣一般，在海里摆动尾巴游来游去，又在海面时隐时现。
我想，我就是那海洋馆里的海豚吧。为了生存而不断练习，为了掌声而努力表演。我羡慕大海里的海豚，我渴望像它们一样得到快乐和自由。
几年前，她与家人闹矛盾，离家出走，在海边买了一套房子。她爱海，爱海天相吻的弧线；爱海边停留的海鸥；爱海面微风拂起的浪花；爱海潮退后留在金黄沙滩上绚丽的贝壳……但她更爱的，是那只给她在孤寂的生活中带来一丝安慰和快乐的蓝色海豚。
认识那只海豚，是巧合的。那天傍晚，彩霞无精打采的得垂在天的那边。
河豚鱼，又名气泡鱼，民间称其为河鱼豚、挺巴鱼，属于鲀形目、鲀亚目、鲀科，是暖水性海洋底栖鱼类，广泛分布于我国各大海区，某些种类还能在江河中产卵繁殖。河豚鱼种类繁多，常见的就有数十种。
河豚鱼的形态特征十分明显，其身体浑圆，头胸部较大而尾部较小，背部通常具有鲜艳的斑纹或色彩，体表光滑无鳞，部分种类则有细刺，上下颚各长有两枚明显的门牙。在不利环境中，河豚鱼的腹部能够迅速膨胀。
几乎所有种类的河豚体内都含有河豚毒素（TTX），毒素主要集中在性腺、肝脏、脾脏、眼睛、皮肤、血液等部位，其中卵巢和肝脏最为剧毒，其次为肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤，精巢和肉多为弱毒或无毒。处理河豚时，必须仔细剔除内脏、眼睛，去除鱼腮，剥去鱼皮，彻底清洗筋血，然后用清水反复冲洗。
河豚鱼的肉质细腻，味道鲜美，营养丰富。其药用价值极高，从其肝脏、卵巢中提炼出的河豚素、河豚酸、河豚巢素等，均是珍贵药材。然而，河豚毒素非常稳定，不易通过盐腌、日晒或一般加热烧煮的方法去除。因此，渔民在加工处理时通常会先去除内脏、皮、头等含毒部位，洗净血污，或进行长时间烹煮，或腌制食用。
如果在处理过程中任何一个环节操作不当，毒素就会迅速产生，且一般无法进行抢救。
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