炒鸡蛋作文500字？同学们一定都有许多本领，我也不例外。我会跳绳、下国际象棋、游泳，还学会了炒鸡蛋呢！星期六的早晨，我和妈妈一起进了厨房。妈妈为我系上围裙，这时的我就像一个小厨师。我先拿出两个鸡蛋，往碗边上轻轻一磕，蛋黄和蛋清就顺着碗沿流下来。我学着电视上大厨的样子，用筷子把鸡蛋搅匀；又拿出一把芹菜叶洗了洗，沥干水后，放在菜板上，那么，炒鸡蛋作文500字？一起来了解一下吧。
我最喜欢吃的一道菜是番茄炒蛋，红色多汁的番茄和黄色美味的蛋搭配在一起，关系就像关系就象德芙巧克力里的咖啡和牛奶一样。
妈妈做的这道菜很容易：先拿两个番茄和两个鸡蛋，把西红柿洗净、切成小块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀要顺着一个方向打，放入少许的盐。锅内放入适量（炒鸡蛋的时候，油放多少很关键，我的经验是放相当于鸡蛋液的2／3）的油，等油热了的时候，（我后面详细讲如何判断油的温度），倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固，不要动，等到这个鸡蛋液都凝固的时候（要小心油干了，造成鸡蛋糊了），用饭铲（也叫炒勺）从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，把鸡蛋从锅里取出来（也可以不取，不过等熟练以后再说吧），这个时候锅里面应该还有一些油，把西红柿翻进去，翻炒几下，由于西红柿里面含有大量的水分，会有水份析出，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。PS：有人喜欢做的时候，放一些水进去，本人不推荐，其实西红柿里的水份完全够用了，不用放水。还有，现在的西红柿质量不好，炒出来的菜不甜还有些苦味，出锅的时候可以适量放一些白糖。
这就是我最喜欢的西红柿炒鸡蛋，希望你也喜欢。
今天,我想做西红柿炒鸡蛋.我可是第一次做菜.因为,平时妈妈坐视不让我做,今天我一定要让爸爸,妈妈尝尝我的手艺.
我先把西红柿洗干净,放在菜板上.用右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼的把它切成块.然后,我再从冰箱里拿出鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往碗边一磕,再用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流进了碗里.然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了.
我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了些油.锅里的油开始冒泡了,说明油热了.我真害怕油溅到身上烫到我.我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的.我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,只听“嗞啦”一声.过了一会儿,锅里顿时像绽开了一朵大黄花.等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,再用铲子把蛋饼切成块儿.最后,我把西红柿放进锅里,翻炒几下,把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里,翻炒几下,不一会儿,闻到香味后就可以出锅了.我我先把火关掉,然后用盘子盛好.看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起,让我馋得忍不住吃了一口.“啊,真好吃!爸爸,妈妈快来尝尝我做的菜,你们一定大饱口福.”爸爸,妈妈吃完后,都夸我,“你真是个孝顺长辈的好孩子.”
通过这次亲手做菜,使我体会到了劳动的乐趣,我暗暗决定,还要再多学几道拿手菜,也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖,是不是?
推荐于 2017-11-23
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大家喜欢西红柿炒鸡蛋吗？下面是我给大家带来的学做西红柿炒鸡蛋作文，欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧!
学做西红柿炒鸡蛋作文1
今天，妈妈教我做西红柿炒鸡蛋这道菜。
首先，要准备的材料是一个西红柿、两个鸡蛋、还有葱。
第一步先把鸡蛋磕一个小裂缝，把蛋清和蛋黄倒在碗里，再给打散，呈泡沫以后，就表示打好了。
第二步是切西红柿，把西红柿切成小块。
第三步把葱切成一段一段的，之后就可以开始热油了，把油倒在锅里，等油开始冒烟的时候，就说明油热好了，我把打好的鸡蛋倒在锅里，再用锅铲把鸡蛋整成一小块一小块的，然后放西红柿和葱，炒一炒，把盐和胡椒粉放进去，再炒一炒，就做好了，我闻了闻，香喷喷的，颜色特别好看，有红的、黄的、绿的。
我尝了一口，酸酸甜甜的，非常好吃，什么山珍海味都比不上。
通过炒这道菜，我也体会到了妈妈的辛苦。
学做西红柿炒鸡蛋作文2
今天，我要向大家介绍一道色香味俱全的菜，他就是人见人爱，花见花开的西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋这道菜，上面的西红柿红红的，鸡蛋是金黄色的，像金子一样。里面还有一点点的葱花，来装扮这道菜。这到菜的味道，尝一口简直是人间美味，西红柿酸酸甜甜，就像山楂的味道一样，鸡蛋美味至极，还带着淡淡的清香。
今天,我想做西红柿炒鸡蛋.我可是第一次做菜.因为,平时妈妈坐视不让我做,今天我一定要让爸爸,妈妈尝尝我的手艺.
我先把西红柿洗干净,放在菜板上.用右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼的把它切成块.然后,我再从冰箱里拿出鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往碗边一磕,再用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流进了碗里.然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了.
我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了些油.锅里的油开始冒泡了,说明油热了.我真害怕油溅到身上烫到我.我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的.我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,只听“嗞啦”一声.过了一会儿,锅里顿时像绽开了一朵大黄花.等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,再用铲子把蛋饼切成块儿.最后,我把西红柿放进锅里,翻炒几下,把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里,翻炒几下,不一会儿,闻到香味后就可以出锅了.我我先把火关掉,然后用盘子盛好.看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起,让我馋得忍不住吃了一口.“啊,真好吃!爸爸,妈妈快来尝尝我做的菜,你们一定大饱口福.”爸爸,妈妈吃完后,都夸我,“你真是个孝顺长辈的好孩子.”
通过这次亲手做菜,使我体会到了劳动的乐趣,我暗暗决定,还要再多学几道拿手菜,也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖,是不是?
一个晴朗的星期天，家里十分宁静。从来都是睡懒觉的我，听到了我肚子的“呼唤声”，。我一骨碌爬起来，一边穿上衣服，一边思考 “今天等着我的‘营养早餐’是什么呢？”我走出房间一看，家里一片寂静，桌子上没有香喷喷的早餐，只有一张便条；爸爸妈妈有事出去了，十点就会回来，你也长大了，自己做早餐吃吧。——妈妈。我笑了几声，“呵呵，不就是做饭吗？休想难倒我！”
我走进厨房，从冰箱里取出两个新鲜的鸡蛋，又拿出了一个小碗。我把一只鸡蛋敲开了一条裂缝，把两手的中指扣进去，轻轻一拉，蛋黄和蛋清都进了碗里，就这样，两只鸡蛋都被我“解决”了。我在鸡蛋中加了些葱花、黄酒和盐，用筷子搅拌。
准备工作做好后，我开始炒饭了。首先打开火，然后往锅里倒上油，刚过一会就听见噼噼叭叭的炸开了，锅里的油四处飞溅，真是吓人！油烧开后，我把碗里的蛋倒入锅内，只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了。接下来，我开始翻炒鸡蛋，等到鸡蛋基本炒熟后，把饭倒入锅，再放上盐，加点水。不一会，一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了，看着我亲手做的蛋炒饭，我心里高兴极了！连忙把它盛到我饭碗里，狼吞虎咽的吃了起来，哈哈！这可是世界上最好吃的蛋炒饭啦！
通过这件事，我深刻得懂得了“世上无难事，只怕有心人“这个道理，了解了尝试第一次的重要。
以上就是炒鸡蛋作文500字的全部内容，爷爷说:“不要 用劲太大,只要用手指抠住小口,再轻轻掰开鸡蛋壳就行了。”打第二个鸡蛋时, 我模仿爷爷的方法,效果好多了。 鸡蛋流到碗里后, 我开始用筷子搅鸡蛋, 搅得碗的周围都是鸡蛋, 爷爷说: “鸡蛋不是搅的,要用筷子打蛋。”我纠正了动作,鸡蛋很快就打均匀了。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
