作文羊肉泡馍？羊肉泡馍味儿好，看相也好。雪白的米线和米黄色的馍浸泡在米色的羊肉汤里，一块块褐色的羊肉、翠绿的香菜散落其中。而我喜好吃辣，便浇勺辣油。色香味俱全的羊肉泡馍令我垂涎三尺！羊肉泡馍的做法很简单，几个师傅煮一锅羊肉汤，来了客人，随手抓一把泡好的米线放入竹制的漏勺里，在一锅热汤里来回地晃动，烫上一两分钟。待米线烫熟了，那么，作文羊肉泡馍？一起来了解一下吧。
介绍羊肉泡馍的英语作文：
Mutton paomo, also known as mutton Pao, was called "mutton soup" in ancient times. It is a delicious dish of Han nationality in Guanzhong, which originates from Gushi Town, Weinan City, Shaanxi Province.
It has fine cooking, heavy material, mellow taste, rotten meat, thick soup, fat but not greasy, rich nutrition, overflowing aroma, tempting appetite and endless aftertaste.
羊肉泡馍，亦称羊肉泡，古称“羊羹”，关中汉族风味美馔，源自陕西省渭南市固市镇。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。
在陕西有一些反映当地风土人情的习俗，称为“八大怪”。一怪：辣椒是主菜。在陕西，无论吃什么，店主都会端上一盘辣椒，作为一道正经八百的菜肴让你享用，二怪：蹲着吃饭怪。以前陕西虽然人杰地灵，但粮食缺少，生活比较贫困，所以节约粮食是头等大事。因为坐着吃饭量大，而蹲着相对来说吃得少一些，时间长了以后，就形成了习俗。在外人眼里就是怪毛病。当地有一句民谣“蹲着吃饱，站起来刚好”，反映的就是这种习俗。三怪：面条皮带分不开。陕西盛产小麦，所以陕西人主要以面食为主。陕西人比较粗犷，干农活还要出大力气。所以面条拉得又宽又厚，和皮带（即腰带）一样，吃后消化慢，不容易饿，干起活来很方便。最有代表性的是一种名字叫得很怪的面条，叫“biang biang面”。“biang”字写得也很怪，难写极了，共有43画，由个10字和偏旁组成，是康熙皇帝御赐，只能在《康熙字典》里面查到。面做得也是又宽又厚，当地流传说“油泼辣子biang biang面，吃一根，顶一天；吃一碗，顶一年”。四怪：锅碗瓢盆分不开。还是因为上述原因，陕西人吃饭用的碗很大，和锅、瓢、盆一样，简直分不清楚谁是谁。不知道的，还以为陕西人太随意，或者太穷，锅、瓢、盆都用来当碗使。
羊肉泡馍
有了羊肉串垫底，去西安吃羊肉泡馍的时候就好象有了胆量。
看过雄赳赳气昂昂的兵马俑，摸过杨贵妃的洗澡池，躲过小商小贩的围追堵截，吃过田里刚采下来的草莓，当然也爬过大雁塔和古钟楼，接下来就是品尝西安小吃的时间。
西安小吃最具代表性的小吃是肉夹馍和羊肉泡馍。不过，肉夹馍我连看都不看，一块大肥肉塞在一块大饼里，肥油直冒，尽管肉馍的主人说怎么怎么好吃，我就是吃不下去。不是怕胖，而是从小就不吃肥肉。肉夹馍是放弃了，但羊肉泡馍是一定要吃的。
于是就去找。在古楼附近转来转去，转累了就在一个小摊子上坐下来。坐定后才发现对面一个老头在专心致致干活：把一块硬硬的馒头掰成颗粒状。他神态专注地不紧不慢地掰呀掰，掉下来的粉末都用小指捺到嘴里。他在干嘛？是不是牙口不好？正想着，又见老头把掰好的产品倒进一个盛满浓汤的大海碗里，那碗浓汤顿时就变成了一碗浆糊。老头有滋有味稀里哗啦地喝完了这碗浆糊，站起身子，抹了抹沾在胡子上的残留物，打了个响亮的饱咯，满脸都是幸福感。突然好象明白了什么，赶紧找来伙计问：“那是什么？”“羊肉泡馍啊。”老天，这糊里糊涂的东西就是大名鼎鼎的羊肉泡馍？小的时候就最恨把馒头放进汤里 ，软不啦及的，要口感没口感要味道没味道，再好吃的馒头再好喝的汤都给搅浑了。
羊肉泡馍是我们陕西著名的风味小吃。
看着羊肉泡馍，感觉它像一件完美的艺术品；红红的辣子油漂在汤上，灰色的羊肉，翠绿的香菜，晶莹剔透的粉丝，雪白的馍，真是五彩缤纷，令人赏心悦目。
羊肉泡馍的做法十分简单，熬制好羊汤（熬到肉烂），这时，要干的事就是掰馍，越小越好，这样才更入味。把馍放进羊汤里，然后加上一些配料，有香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗正宗又好吃的羊肉泡馍就完成了。
羊肉泡馍的香味也十分诱人，那浓郁的香味随着热气四处弥漫，勾起了我的馋虫，让我狼吞虎咽地吃了起来。好吃！羊肉的醇香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香味，再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极。我一股脑吃完，全身热乎乎的，头上也冒汗了，总之一个字“爽”！
羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，羊肉泡馍已成了陕西小吃的代表。
点评：小记者介绍家乡的风味小吃羊肉泡馍，描绘形象细致，文章读来十分有趣。
题目：我的最爱——羊肉泡馍
羊肉泡馍是陕西的风味小吃，不光我们本地人爱吃，许多来陕西的外地人也要品尝品尝。它经济实惠，花上几块钱就能美美地吃一顿，既解馋又充饥。那些进城的农民、拉板车的车夫，对它十分偏爱。吃羊肉泡馍很方便，西安大街小巷到处可见羊肉泡馍馆。店主一边忙碌，一边热情地招呼顾客进餐。那火红的炉火，勺与锅碰撞不时发出“铿锵”的声音，引发着人们的食欲，你由不得想进去品尝一番。过去西安最有名的要数“老童家”。现在，“义祥楼”、“胜德全”、“同福楼”……都各有各的风味，各有各的特点。
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