煮茶叶蛋作文?今天妈妈在家休息,知道我喜欢吃茶蛋,就打算亲自给我煮。我和妈妈到市场买好了煮茶蛋用的料,妈妈先把鸡蛋洗干净,然后在水里放上八角。姜。花椒。茶叶。还有酱油。盐和鸡蛋一起煮,鸡蛋快熟的时候,我把鸡蛋轻轻的敲破一点,让滋味进到鸡蛋里面,又待了一会茶蛋就煮好了。我们吃着自己亲手做的茶蛋感觉特别香!那么,煮茶叶蛋作文?一起来了解一下吧。
今天妈妈在家休息,知道我喜欢吃茶蛋,就打算亲自给我煮。
我和妈妈到市场买好了煮茶蛋用的料,妈妈先把鸡蛋洗干净,然后在水里放上八角。姜。花椒。茶叶。还有酱油。盐和鸡蛋一起煮,鸡蛋快熟的时候,我把鸡蛋轻轻的敲破一点,让滋味进到鸡蛋里面,又待了一会茶蛋就煮好了。
我们吃着自己亲手做的茶蛋感觉特别香!
茶叶蛋,著名汉族小吃,中国的传统食物之一,全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,因其做法简单,携带方便,多在车站、街头巷尾,游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖,物美价廉。可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。因为茶叶有提神醒脑的功能,故在烫煮过程中加入少许茶叶,煮出来的蛋便色泽褐黄。然而,有专家指出,茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激,是不恰当的食用鸡蛋方法。
茶叶蛋是一种非常普遍的中国小吃,它不但美味可口,而且富含营养,成为了人们喜欢的健康美食。
制作茶叶蛋有很多不同的方法,我现在就来为大家介绍一下我的制作方法。
首先,准备好蛋和调料。蛋要选择新鲜的农家鸡蛋,调料可以选择茶叶、八角、桂皮、草果、盐、豆腐乳等。
然后,用面刀将鸡蛋壳敲裂,不要让鸡蛋裂开,然后将鸡蛋放入锅中,加入适量的水,水淹没鸡蛋,然后加入调料,大火烧开。
接着,将火调小,让鸡蛋在低火下慢慢煮熟,一般需要1-2个小时,具体时间根据个人口感调整,可以尝试多煮几次从而找到自己最喜欢的口感。
最后,把煮好的茶叶蛋用勺子放入冷水中,让蛋壳表面呈现出特殊的纹路,同时便于去蛋壳。
制作茶叶蛋需要耐心和经验,初学者不要急于求成,要多多咨询师长或者寻找专业的茶叶蛋生产商,才能做出好吃的茶叶蛋。
总之,茶叶蛋是一道美食,更是一门艺术。通过不断的学习和实践,相信大家都可以制作出自己喜欢的茶叶蛋,享受它所带来的美味和快乐。

最后,要开始煮了。先往锅里放一些水,接着将适量的花椒 、大料、茶叶、盐和鸡蛋陆续放进锅里煮。一会儿,香喷喷的茶叶蛋就煮好了。妈妈为了让我吃到味道更浓的茶叶蛋,煮到一半时,妈妈从滚烫的锅里把茶叶蛋捞出来并将它的皮剥掉,再煮一会。这样,汤汁的味道就可以充分的进入到茶叶蛋里,我就可以吃到更香的茶叶蛋了。啊,真香啊!
星期日,老师布置了一份特殊的作业——让我们回家拜师学习煮茶鸡蛋。
爸爸、妈妈不在家,我只好请外婆来帮我了,外婆爽快的答应了。
我飞快地跑进鸡窝,拿出了四只鸡蛋,把它们放进小盆里,放些清水,用草挽成一个把子,就用这只草把子洗蛋,我生怕洗不干净,放开力气去擦。外婆看见了,连忙说:“哎呀!我的胡娴,你动作轻一点,别把鸡蛋壳弄破了……”
蛋洗干净了,下面开始煮鸡蛋了,我向锅里投些清水,把洗干净的鸡蛋放进锅里,外婆生起了火,刚一会儿,鸡蛋就在开水锅中跳起了舞蹈。过了几分钟,外婆忙说:“胡娴,快把它捞出来放在冷水里浸一下。”
鸡蛋在冷水里浸了几分钟以后,外婆让我把蛋壳剥去,再用刀划些小缝。“剥蛋壳倒是简单,为什么要划缝呢?”我自言自语道。
“这你就不懂了吧,等一会儿放调料去煮,汁水就会从缝隙渗进去了,茶叶蛋就有味了。”外婆点着我的鼻子笑着说。剥完了鸡蛋,只见白花花的蛋白露了出来,我用手轻轻摸了一下,手感好舒服哟,比刚出的婴儿的皮肤还要娇嫩呢。外婆又让我放些清水把鸡蛋放进去,还放上了酱油、盐、“铁观音”茶叶、八角等配料。放好之后,外婆继续生火。刚一会儿,就听见了锅里有了动静。我迫不及待地打开了锅盖,一阵香喷喷的八角味扑鼻而来。

以上就是煮茶叶蛋作文的全部内容,本作文是关于小学五年级500字的作文,题目为:《煮茶叶蛋的快乐》,欢迎大家踊跃投稿。枫南小学四一班 袁凡 指导老师 陈文龙 平常我要吃茶叶蛋,都是爸爸妈妈给我煮来端给我吃的。今天爸爸上班去了,妈妈到外婆家去了,我要吃茶叶蛋该怎么办呢?我在学校里,老师经常教导我们,自己的事情应该自己做,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。